Resep ini dicoba olem Ayoe L Sari
CREAMY CHEESE MUFFIN
Ini hasil uprek2 tengah malam gara2 nggak bs tidur trs cari2 di om Google ketemu deh resep dr Blog nya CutyFruty.multiply.com (makasih ya mba.....)
Berhubung kepengen yg ngeju banget n ada Cream Cheese
wes di masukin aja he he he...tp msh di protes ama si bontot kt nya masih kurang ngeju....wkwkwkwkwkwk
CHEESE MUFFIN by CutyFruty.multiply.com
Bahan Kering:
300 gram tepung terigu
100 gram gula
2 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam (menurutku bisa dihilangkan kalau pake keju tua)
100-150 gram keju parut. Aku pake keju tua. (me......Keju Chedar u/ Taburan aja)
Bahan Basah:
100 cc susu cair
100 cc minyak (aku pake zonnebloemolie atau sunflower oil) (me.....minyak goreng biasa)
2 buah telur
(me....250 gr Creame Cheese)
Directions:
1. Campurkan semua bahan kering dan aduk rata. Sisihkan
2. Kocok lepas telur, tambahkan bahan cair lainnya dan aduk lagi.
3. Tambahkan semua bahan cair ke dalam campuran bahan kering kemudian aduk sampai rata
3. Tuang adonan pada cetakan muffin. Taburi dg keju parut
4. Panggang sampai matang. Aku pake suhu 160 derajat (hot air) selama 25 menit. (me....pake suhu 200 Derj selama 25 menit)
Selamat mencoba.....
RSS Feed