alhamdulillaah akhirnya bs upload juga.... ^^ seneng bisa ikutan event pertama nccers jaktim. Bikin bouquetnya udah dari sabtu kemarin, cm baru sempet bikin cupcakenya kemarin, sekalian pengen coba bikin rvc yang gak red... hehehehe

Bouquetnya dbuat dari kertas krep yg ada drumah, bahannya gak ada yg beli. Ngikutin step by step yg udah dkasih teh afi .

Ini resep rvcnya, dari blognya teh diah http://dapur-3d.blogspot.com/2011/07/my-2nd-rvc.html

RVC
(modified by; diah Raki)

bahan A; (diayak)
2 1/2 cup =>250gr terigu
1/2 garam
1 1/2 sdm coklat bubuk *end ganti susu bubuk

bahan B;
1/2 cup =>113gr butter *suhu ruangan
1 1/2 cup gula pasir =>300gr gula pasir
2 bh telur
1/2 sdt vanili bubuk

bahan C; *campur
1 cup=>250ml butter milk/ sour cream/ yogurt plain
1 sdm pewarna merah *end skip
*end tambah parutan kulit jeruk lemon

bahan D; *harus dicampur terakhir sesaat sebelum masuk loyang
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt baking soda

cara membuatnya;

Panaskan oven 175'C, siapkan loyang bundar diameter 18cm alasi dengan kertas roti yg sudah diolesi mentega tipis n tabur terigu sisihkan.

1. kocok butter masukkan gula kocok lagi sampai tercampur rata *sy kocok sekitar 4 menit kecepatan sedang, kemudian masukkan telur satu persatu kocok rata, masukkan vanili bubuk kocok sebentar sampai tercampur.

2. masukkan bahan A*campuran terigu dan bahan C*campuran butter milk secara bergantian, dimulai dengan bahan A dan diakhiri dengan bahan A lagi...*bahan A=>C=>A=>C=>A

3. setelah tercampur rata masukkan bahan D aduk cepat sebentar saja sampai tercampur rata. lalu tuang kedalam loyang kemudian oven sekitar 25-30 menit atw sampai matang....*tes dengan tes tusuk. setelah matang angkat dan diamkan 10 menit didalam loyang kemudian keluarkan dan dinginkan...simpan didalam kulkas sampai dingin setelah dingin baru dipotong untuk membuat layers n didekor sesuka hati....


untuk shortening creamnya, kemarin sisa decor bdck buat gadisku....

Assalammualaikum,

Bermula dari ingin ikut event ini...dan karena jiwa pedagang yang nggak mau rugi , aku bikin promo cupcakes bouquet dengan harga murah" dan Alhamdulillah dapat 2 costemer.

Salah satunya pesanan cupcakes bouquet mawar putih yang berjumlah 14 bh (karena teman2 kantornya jumlahnya 14 dan mau di bagi-bagikan)

Saya menggunakan resep cupcakes NCC dan buttercream saya beli di Toko ANI. Alhamdulillah semua puas... yang pesan puas... yang bikin... bisa ikut event dan balik modal...he..he..he. .

Taraaaa...Hallo mbak Afi dan mbak Pritta ini dia hasil dari PR membuat 'Simple Hand Cupcake bouqet' yang bermodalkan nekat. Kenapa nekat? 1. Karena ini kali pertamanya aku bikin cake yang berhias butercream. 2. Peralatan yang kurang mendukung. Aku cuman pake spuit abal-abal. Berharap cupcake ku terlihat seperti bunga hehehehe.(biasanya pake spuit cuman buat bikin kue sus )

Untuk alas bouqet aku menggunakan vas keramik untuk bunga plastik. Bunga plastiknya aku lepas dulu buat cupcake ku heheheh. Sedangkan kertas yang aku gunakan adalah kertas krep. Memberdayakan bahan yang ada di rumah aja

Base cake yang aku gunakan yaitu buttercake 2 telurnya ncc. Butter Cake Dasar Resep : Ibu Fatmah Bahalwan-NCC

Bahan : 120 gr mentega 1/2 sdt vanili 250 gr gula pasir 2 butir telur 200 gr tepung terigu 1 sdt Baking Powder 150 ml susu segar.

Cara membuat : - kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang. - masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata. - oven hingga matang. - angkat, dinginkan.

Dan ini dia hasilnya. Mohon jempolnya ya mbak-mbak yang cantik. Terima kasih sebelumnya

Simple hand cup cake bouqet ala pawonbunna

Bismillahirohmannirohim..

Mb Afi.. daku setor.. pertama mohon maaf dulu cup cakeku bukan 7 tapi 16 buah.. boleh yaa.. abis klo cupcakenya 7 saja.. bocahku kurang.. maunya satu anak sekali nyomot tiga...

yang kedua terimakasih.. tentang photoscapenya ..
*seneng... fotoku jadi ada framenya..

Back to event.. kali ini cup cake nya daku pake resep mb Putri Tambunan yang waktu itu pernah beredar di milis, tertarik mencobanya karena konon kabarnya resep ini menghasilkan cupcake yang ngedome ... dan m emang ngedome cantik..

Karena saya sebagai Host, maka setoran ini hanya sebagai penggembira saja...bukan untuk dinilai teman-teman NCCers. Sebagai penyemangat peserta yang lain... sempat buat tutorialnya juga. Yuuk...semoga ini bisa menjadi inspirasi untuk membuat Cupcake Bouqet sederhana, harga terjangkau dan pengirimannya pun bisa lebih aman .

Untuk base cake saya menggunakan resep Butter Cake Ibu Fatmah Bahalwan dan Resep BC membuat dengan resep sendiri. Detail resep menyusul..upload foto para peserta sesungguhnya dulu.. ^_^

Dear NCCers Jak Tim....

Akhirnya sesuai rencana, event online perdana NNCers Jak Tim akan segera dimulai. Yuuk...berpartisipasi untuk memeriahkan event ini seklaigus kita praktek apa yang sudah didapat saat Demo Simple Hand Cupcake Bouqet kemarin.

Event online ini merupakan event yang sejalan atau bergandengan dengan event latbar sebelumnya , dengan tujuan supaya apa yang sudah kita lihat dan di demokan cara membuatnya dapat segera dipraktekan sendiri. Supaya tidak lupa dan sekaligus mengasah ketrampilan kita. Jadii...saat kita menerima orderan cupcake bouqet kita sudah tidak akan ragu lagi..atau yang sudah biasa menerima orderan ini tentu akan menambah alternatif model Cupcake Bouqet dan dengan biaya lebih ekonomis.

Yuuk...harap dibaca ya ROTG dari event online ini untuk dapat mengikuti acara online ini. Harap ROTG ini dipatuhi ya untuk ketertiban bersama...

1. Host Event Online " SImple Hand Cupcake Bouqet ' Ini adalah "
- Afi Dapur Junior ( Afif Haryanti )
- Pritta Widyasih

2. event dimulai tanggal 7 Mei 2013 s/d 24 Mei 2013, pukul 00:00 WIB

3. Semua member grup boleh mengikuti event ini, kecuali yang menjadi nara sumber yang tema latbarnya dijadikan event online

4. Tiap peserta hanya diperbolehkan mengirim 1 karyanya yang dianggap sebagai karya terbaiknya

5. Hasil karya bukan merupakan hasil foto sebelum event online ini dimulai, jika diketahui hasil foto sebelum event ini maka akan di diskwalifikasi/ di eliminasi sebagai peserta

6. Tiap karya yang dikirim berupa foto dengan ukuran maksimal 100 KB, diberi water mark, disertai resep dan step by step prosesnya, diberi footer berupa nama blog peserta untuk kepentingan publikasi di Blog.

7. Hasil karya dikirim dengan cara meng UPLOAD foto dan resep di FBG ( FB Group ) NCCers Jaktim, dengan langsung meng upload di ALBUM FOTO yang sudah disediakan. JIKA TIDAK, maka dianggap tidak mengikuti event online ini . (tujuannya supaya tertib dan disiplin yaa..mengurangi beban kerja panitia nih... ). SIlahkan upload di album ini yaa..https://www.facebook.com/media/set/?set=oa.563179427060387&type=1
8.Hasil foto/ karya tersebut akan dipublikasikan di Blog NCCers Jaktim

9. Setiap peserta berhak dipilih sebagai calon pemenang, Pemilihan pemenang dilakukan secara voting untuk menentukan pemenang 1 , 2 , 3 selama 5 hari dari 27 Mei - 31 Mei 2013 pukul 00:00 WIBB, dengan ketentuan peserta event tidak diperkenankan memilih karyanya sendiri.

10. Pengumuman pemenang akan diumumkan secara resmi pada tanggal 2 Juni 2013, hadiah bisa diambil pada acara latbar berikutnya, 15 Juni 2013 atau dikirim via kurir

11. Disediakan 3 hadiah untuk sementara waktu dari Kami, jika dari para teman-teman ada yang ingin berpartisipasi memberikan sumbangan hadiah akan dengan senang hati kami menerima. Harap inbox untuk partisipasi hadiah kepada saya atau Pritta Widyasih terlebih dahulu, tidak dipublikasikan terlebih dahulu.

12. Bentuk hadiah akan segera diumumkan

13. Hasil keputusan pemenang tidak bisa dirubah atau diganggu gugat, karena keputusan pemenang bukan berada di tangan HOST tetapi atas partisipasi teman-teman semua dalam mengikuti Voting Pemenang

14. Terimakasih

salam

Afi & Pritta