Taraaaa...Hallo mbak Afi dan mbak Pritta ini dia hasil dari PR membuat 'Simple Hand Cupcake bouqet' yang bermodalkan nekat. Kenapa nekat? 1. Karena ini kali pertamanya aku bikin cake yang berhias butercream. 2. Peralatan yang kurang mendukung. Aku cuman pake spuit abal-abal. Berharap cupcake ku terlihat seperti bunga hehehehe.(biasanya pake spuit cuman buat bikin kue sus )

Untuk alas bouqet aku menggunakan vas keramik untuk bunga plastik. Bunga plastiknya aku lepas dulu buat cupcake ku heheheh. Sedangkan kertas yang aku gunakan adalah kertas krep. Memberdayakan bahan yang ada di rumah aja


Base cake yang aku gunakan yaitu buttercake 2 telurnya ncc. Butter Cake Dasar Resep : Ibu Fatmah Bahalwan-NCC


Bahan : 120 gr mentega 1/2 sdt vanili 250 gr gula pasir 2 butir telur 200 gr tepung terigu 1 sdt Baking Powder 150 ml susu segar.


Cara membuat : - kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang. - masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata. - oven hingga matang. - angkat, dinginkan.


Dan ini dia hasilnya. Mohon jempolnya ya mbak-mbak yang cantik. Terima kasih sebelumnya



Leave a Reply.